Chocolat noir, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Xocolata negra · Espanya

Chocolat noir

de Carrefour · 400 g (2 x 200 g)
EspanyaBèlgicaFrança
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
527 kcalper 100 g · 26 % de la ingesta de referència
47,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)5400101160620
Prefix GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additius1: E322
Al·lèrgensLlet, Fruits de closca, Soia
SegellsFet a Alemanya
5400101160620

El prefix 540 el va assignar GS1 Belgium & Luxembourg. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic527 kcal26 %
Greixos31,0 g44 %
dels quals saturats19,0 g95 %
Hidrats de carboni52,0 g20 %
dels quals sucres47,0 g52 %
Fibra alimentària7,3 g—
Proteïnes5,6 g11 %
Sal0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 23 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille. Cacao : 50% minimum Peut contenir des traces de fruits à coque et de céréales contenant du gluten.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 837 productes de «xocolata negra» venuts a Espanya
Sucres47,0 g · mediana 27,0 g
Greixos saturats19,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,00 g · mediana 0,02 g

El 88 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
BèlgicaFrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.