
Delicias del mar al ajillo
El prefix 405 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 273 kcal | 14 % |
| Greixos | 21,1 g | 30 % |
| dels quals saturats | 1,5 g | 8 % |
| Hidrats de carboni | 13,6 g | 5 % |
| dels quals sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 0,20 g | — |
| Proteïnes | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
32% surimi (proteína de pescado, azúcar), aceite de girasol, agua, almidón (contiene trigo sin gluten), clara de huevo rehidratada, sal, aroma, proteína de soja, almidón modificado, aroma natural de ajo, tinta de calamar (contiene moluscos), aroma natural de chile, potenciadores del sabor: glutamato de monosodio, inosinato disódico, guanilato disódico.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
- E627Guanilat de disodi
- E631Inosinat de disodi
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 73 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Preparacions de peix» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 7,57 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.