Jambon Serrano, Fraisdevant
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon Serrano

de Fraisdevant · 100 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
222 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
0,8 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3760187531045
Prefix GS1376 · GS1 France
AdditiusCap als ingredients
Al·lèrgensNo consta a la font
SegellsSense conservants, DOP
3760187531045

El prefix 376 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic222 kcal11 %
Greixos10,1 g14 %
dels quals saturats4,0 g20 %
Hidrats de carboni1,1 g0 %
dels quals sucres0,80 g1 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes31,8 g64 %
Sal4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Jambon de porc (origine: Espagne), sel marin.

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

13,6kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pernil salat»: 13,6 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.