Burger vegetal BBQ, Sojasun
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Burger vegetal BBQ

de Sojasun · 180 g
Espanya
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
210 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
3,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)3273227489140
Prefix GS1327 · GS1 France
Additius1: E461
Al·lèrgensSoiaPot contenir: Api, Tramús
SegellsFont de proteïna, Alt en proteïnes, Nova recepta
3273227489140

El prefix 327 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic210 kcal11 %
Greixos8,9 g13 %
dels quals saturats0,90 g4 %
Hidrats de carboni13,0 g5 %
dels quals sucres3,1 g3 %
Fibra alimentària5,0 g—
Proteïnes17,0 g34 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina proteica de soja* rehidratada 36,5%, agua, proteína de trigo 10%, aceite de girasol, harina de trigo 4%, vinagre de alcohol, harina de garbanzo, zumo concentrado de manzana, perejil 1,5%, cebolla en polvo, aromas naturales veganos, cebolla dorada, fibras de soja*, sal, gelificante: metilcelulosa, pimenta verde en salmuera 0,4%, comino, extracto de cebolla, pimentón, extracto de malta (cebada), tomillo.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E461Metilcel·lulosaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 31 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,1 g · mediana 1,4 g
Greixos saturats0,90 g · mediana 1,1 g
Sal1,2 g · mediana 1,1 g

El 73 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,17kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,17 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.