Tableta de chocolate negro con fructosa 55% cacao, Gletscherkrone
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Xocolata negra · Espanya

Tableta de chocolate negro con fructosa 55% cacao

de Gletscherkrone · 100 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
534 kcalper 100 g · 27 % de la ingesta de referència
44,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)29030200
Prefix GS1290
Additius2: E322, E322i
Al·lèrgensSoiaPot contenir: Ous, Llet, Fruits de closca, Cacauets, Sèsam
SegellsLliure de gluten, Vegetarià, Vegà
Codi d’envasadorFABRICANTE Y ENVASADOR:

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic534 kcal27 %
Greixos34,0 g49 %
dels quals saturats21,0 g105 %
Hidrats de carboni47,0 g18 %
dels quals sucres44,0 g49 %
Fibra alimentària8,0 g—
Proteïnes6,0 g12 %
Sal0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Pasta de cacao, fructosa (43%), manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja (E-322), aroma natural de vainilla. Cacao: 55% mínimo.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: SoiaPot contenir: OusPot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: CacauetsPot contenir: SèsamLliure de glutenVegetariàVegà
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 837 productes de «xocolata negra» venuts a Espanya
Sucres44,0 g · mediana 27,0 g
Greixos saturats21,0 g · mediana 25,0 g
Sal0,25 g · mediana 0,02 g

El 81 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.