Fumet de pescado
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 26 kcal | 1 % |
| Greixos | 1,9 g | 3 % |
| dels quals saturats | 0,30 g | 2 % |
| Hidrats de carboni | 1,3 g | 0 % |
| dels quals sucres | 1,2 g | 1 % |
| Proteïnes | 0,90 g | 2 % |
| Sal | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Aigua, tomaquet triturat (tomè quet, sal, acidulant acid cltric), ceba, canana ge gant (4%), oli d'oliva, preparat de gamba (gam ba (15%), sal), preparat de peix (aroma de pelx marisc, sal, sucre, aroma natural, al, extracte de vi blanc, extracte de pastánaga, extracte de porro) sal, all, pebrot vermell dolç
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 9,00 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.