Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 394 kcal | 20 % |
| Greixos | 34,0 g | 49 % |
| dels quals saturats | 24,0 g | 120 % |
| Hidrats de carboni | 0,50 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 22,0 g | 44 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche de [vaca (mín. 60%), oveja (mín. 15%) y cabra (mín. 10%)] pasteurizada, sal, cuajo no animal y fermentos lácticos. Conservadores en superficie exterior (E-202 y E-235).
- E202Sorbat de potassiConservant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Formatge»: 5,20 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.