Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 516 kcal | 26 % |
| Greixos | 29,0 g | 41 % |
| dels quals saturats | 17,2 g | 86 % |
| Hidrats de carboni | 56,0 g | 22 % |
| dels quals sucres | 46,0 g | 51 % |
| Fibra alimentària | 11,1 g | — |
| Proteïnes | 4,5 g | 9 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
83,3% chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra, emulgente: lecitinas [soja, girasol]; aroma natural de vainilla), 12,5% copos de plátano (plátano, aceite de coco, azúcar), 4,2% galleta troceada (harina de trigo, azúcar, grasa de palma, jarabe de glucosa y fructosa, suero lácteo en polvo, gasificantes : carbonatos de sodio, carbonatos de amonio; sal, emulgente: lecitinas (soja, girasol); agente de tratamiento de la harina: metabisulfito sódico; aroma).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 87 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.