Chocolat, J.D. Gross
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Xocolata negra · Espanya

Chocolat

de J.D. Gross · 125 g ℮
EspanyaFrançaAlemanyaItàlia+ 1 països
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
520 kcalper 100 g · 26 % de la ingesta de referència
16,8 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)20229511
Prefix GS1202
Additius2: E322, E322i
Al·lèrgensNo consta a la fontPot contenir: Llet, Fruits de closca, Soia
SegellsComerç Just, Fairtrade Internacional, Fet a Alemanya

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic520 kcal26 %
Greixos42,8 g61 %
dels quals saturats26,8 g134 %
Hidrats de carboni23,6 g9 %
dels quals sucres16,8 g19 %
Proteïnes10,2 g20 %
Sal0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 9 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol ; extrait de vanille

La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Pot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: SoiaComerç JustFairtrade InternacionalFet a Alemanya
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 833 productes de «xocolata negra» venuts a Espanya
Sucres16,8 g · mediana 27,0 g
Greixos saturats26,8 g · mediana 25,0 g
Sal0,03 g · mediana 0,02 g

El 31 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 5 països
FrançaAlemanyaItàliaEspanyaSuïssa

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.