Red Velvet
El prefix 004 el va assignar GS1 US. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 452 kcal | 23 % |
| Greixos | 19,4 g | 28 % |
| dels quals saturats | 11,3 g | 56 % |
| Hidrats de carboni | 67,7 g | 26 % |
| dels quals sucres | 41,9 g | 47 % |
| Fibra alimentària | 3,2 g | — |
| Proteïnes | 3,2 g | 6 % |
| Sal | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
SUGAR, UNBLEACHED ENRICHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMINE MONONITRATE {VITAMIN B1}, RIBOFLAVIN {VITAMIN B2}, FOLIC ACID), HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, PALM OIL, COCOA (PROCESSED WITH ALKALI), PALM AND PALM KERNEL OIL, COCONUT OIL, SOYBEAN OIL, DEXTROSE, NONFAT MILK, CORNSTARCH, WHEY, MILK, RED 40 LAKE, BAKING SODA, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, SOY LECITHIN, SALT, LACTIC ACID.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E129Vermell Allure 2CColorant
- E270Àcid làctic
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mondelez Int. US (0074819091009)
Open Food Facts, ODbL
Dins la seva categoria
El 90 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Galetes» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.