Additiu · Edulcorant

E951 — Aspartam · pàgina 11

E951 (Aspartam) apareix a la llista d’ingredients de 495 productes venuts a Espanya. Funció: edulcorant.

495productes amb fitxa completa
32 %amb Nutri-Score A o B
0,01 gsucres per 100 g (mediana)
0,03 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 20 %B 12 %C 51 %D 11 %E 6 %

339 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 495 productes
Valor energètic43 kcal
Sucres0,01 g
Greixos saturats0,00 g
Sal0,03 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.804.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 22839-47-0 via Wikidata (CC0)