Additiu · Suport
E551 — Diòxid de silici · pàgina 3
E551 (Diòxid de silici) apareix a la llista d’ingredients de 129 productes venuts a Espanya. Funció: suport.
129productes amb fitxa completa
4 %amb Nutri-Score A o B
4,8 gsucres per 100 g (mediana)
1,1 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 1 %B 3 %C 12 %D 42 %E 42 %
69 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 129 productes
| Valor energètic | 388 kcal |
| Sucres | 4,8 g |
| Greixos saturats | 2,4 g |
| Sal | 1,1 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 73.1, 73.575, 172.230, 172.480, 173.340, 182.90.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7631-86-9 via Wikidata (CC0)
Productes
129 productes, dels més consultats als menys · pàgina 3 de 3.
B
BizcochadasDulces artesanos La cueva · 365 g1 escaneigD
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).