Additiu · Antioxidant

E319 — Tertbutilhidroquinona · pàgina 2

E319 (Tertbutilhidroquinona) apareix a la llista d’ingredients de 55 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant.

55productes amb fitxa completa
10 %amb Nutri-Score A o B
6,4 gsucres per 100 g (mediana)
0,86 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 3 %B 8 %C 26 %D 26 %E 38 %

39 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 55 productes
Valor energètic453 kcal
Sucres6,4 g
Greixos saturats5,6 g
Sal0,86 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.185.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1948-33-0 via Wikidata (CC0)