Additiu · Conservant
E261 — Acetat de potassi · pàgina 2
E261 (Acetat de potassi) apareix a la llista d’ingredients de 52 productes venuts a Espanya. Funció: conservant.
52productes amb fitxa completa
56 %amb Nutri-Score A o B
0,65 gsucres per 100 g (mediana)
1,3 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 36 %B 20 %C 24 %D 4 %E 16 %
45 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 52 productes
| Valor energètic | 119 kcal |
| Sucres | 0,65 g |
| Greixos saturats | 0,90 g |
| Sal | 1,3 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.515.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-08-2 via Wikidata (CC0)
Productes
52 productes, dels més consultats als menys · pàgina 2 de 2.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).