Additiu
E131 — Blau patentat V
E131 (Blau patentat V) apareix a la llista d’ingredients de 25 productes venuts a Espanya.
25productes amb fitxa completa
15 %amb Nutri-Score A o B
52,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,03 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 5 %B 10 %C 0 %D 15 %E 70 %
20 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 25 productes
| Valor energètic | 331 kcal |
| Sucres | 52,0 g |
| Greixos saturats | 0,10 g |
| Sal | 0,03 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| França | 544 |
| Alemanya | 160 |
| Suïssa | 42 |
| Espanya | 25 |
| Bèlgica | 23 |
| Finlàndia | 17 |
| Itàlia | 15 |
| Països Baixos | 12 |
| Suècia | 7 |
| Regne Unit | 5 |
| Marroc | 5 |
Productes
25 productes, dels més consultats als menys.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).