Additiu · Humectant
E1200 — Polidextrosa
E1200 (Polidextrosa) apareix a la llista d’ingredients de 133 productes venuts a Espanya. Funció: humectant, estabilitzant, espessidor.
133productes amb fitxa completa
31 %amb Nutri-Score A o B
5,2 gsucres per 100 g (mediana)
0,38 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 25 %B 6 %C 29 %D 33 %E 7 %
87 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 133 productes
| Valor energètic | 346 kcal |
| Sucres | 5,2 g |
| Greixos saturats | 3,9 g |
| Sal | 0,38 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 172.841.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 68424-04-4 via Wikidata (CC0)
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
Productes
133 productes, dels més consultats als menys · pàgina 1 de 3.
Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).