World Bank · Pink Sheet

Svjetske cijene prehrambenih sirovina

U periodu septembar 2026. indeks cijena prehrambenih sirovina Svjetske banke iznosio je +15,8% na godišnjem nivou. Ispod su izvozne cijene 17 namirnica kojima se trguje širom svijeta, u američkim dolarima.

+15,8%prehrambene sirovine, godišnja promjena

+29,5%žitarice, godišnja promjena

+21,2%ulja i sačme, godišnja promjena

-16,0%kafa, kakao i čaj, godišnja promjena

-0,5%potrošačke cijene hrane u Bosni i Hercegovini, godišnja promjena · juni 2026.

Žitarice

Cijene za septembar 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
Pšenicaamerička tvrda crvena ozima, izvozna cijena u Meksičkom zaljevu	347 US$/t	+5,2%	+48,4%	+2,8%
Kukuruzamerički žuti br. 2, izvozna cijena u Meksičkom zaljevu	240 US$/t	+7,0%	+21,4%	+1,7%
Rižatajlandska bijela riža, 5% lomljenih zrna, izvozna cijena u Bangkoku	482 US$/t	+2,3%	+28,9%	+20,5%

Uljarice i biljna ulja

Cijene za septembar 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
SojaSAD, izvozna cijena u Meksičkom zaljevu	524 US$/t	+8,7%	+29,7%	-6,1%
Sojino uljeameričko sirovo degumirano ulje, izvozna cijena	1.615 US$/t	-1,5%	+39,3%	+15,4%
Palmino uljeMalezija, rafinisano, izvozna cijena	1.180 US$/t	+4,2%	+13,8%	-0,1%
Suncokretovo uljeEU, Rotterdam	1.390 US$/t	-6,3%	+5,9%	+6,1%
Repičino uljeHolandija, Rotterdam	1.440 US$/t	-2,3%	+13,6%	-11,6%

Kafa, kakao i čaj

Cijene za septembar 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
Kafa arabikaindikativna cijena ICO-a, ostale blage arabike	7,26 US$/kg	-8,9%	-17,8%	+46,1%
Kafa robustaindikativna cijena ICO-a, robuste	3,69 US$/kg	-7,3%	-20,8%	+59,7%
Kakaodnevna cijena ICCO-a, New York i London	5,92 US$/kg	-0,5%	-15,8%	+131,2%
Čajprosjek aukcija u Kolkati, Colombu i Mombasi	2,85 US$/kg	-2,1%	-3,1%	+4,4%

Šećer, voće i meso

Cijene za septembar 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
Šećersirovi šećer, cijena prema Međunarodnom sporazumu o šećeru	0,41 US$/kg	+7,9%	+17,1%	-4,7%
BananeSrednja i Južna Amerika, isporuka u južnu Evropu, s carinom	1,12 US$/kg	+4,7%	-2,6%	+23,1%
Narandžemediteranske narandže navel, uvozna cijena u EU	0,79 US$/kg	+2,6%	-38,8%	+6,8%
GovedinaNovi Zeland, 90% nemasno, uvozna cijena u SAD-u	6,86 US$/kg	-5,8%	-0,6%	+18,9%
PiletinaBrazil, smrznuta, veleprodajna cijena	1,81 US$/kg	+7,1%	+4,0%	-1,1%

Riječ je o cijenama na svjetskim tržištima u američkim dolarima, a ne o cijenama u prodavnicama: promjene stižu do polica tek nakon nekoliko mjeseci, a kurs, prevoz i domaći troškovi jednako su važni.

Izvor: Svjetska banka, Commodity Price Data (The Pink Sheet), ažurirano 2. oktobra 2026., CC BY 4.0 · proračuni Shelfpedije: promjena za mjesec, dvanaest mjeseci i pet godina.

Potrošačke cijene hrane: FAOSTAT, indeksi potrošačkih cijena (FAO), CC BY 4.0.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.