Мортадела с пилешко месо, Drobimex
i Снимка: сътрудниците на Open Food Facts · CC BY-SA
Мортадела · България

Мортадела с пилешко месо

марка Drobimex · 600 г
България
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
198 ккална 100 г · 10% от референтния прием
0,0 гзахари на 100 г
Баркод (EAN-13)5900196008857
Префикс GS1590 · GS1 Poland
Добавки4: E250, E300, E331…
АлергениНе е посочено в източника
5900196008857

Префиксът 590 е издаден от GS1 Poland. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.

Хранителна стойност

На 100 г, с дял от референтния прием за възрастен (8400 kJ / 2000 kcal)
Хранително вещество100 гРеферентен прием
Енергийна стойност198 ккал10%
Мазнини16,0 г23%
от които наситени мастни киселини5,4 г27%
Въглехидрати2,4 г1%
от които захари0,00 г0%
Белтъчини11,0 г22%
Сол2,1 г35%

Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 23 октомври 2025 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Съставки

Както са на опаковката; алергените са с удебелен шрифт

66% механично отделено пилешко месо, вода, 10% пилешко месо, пилешка мазнина, пилешки колаген, картофено нишесте, трапезна сол, подправки (съдържат синап), ароматизанти (съдържат синап), емулгатори: моно - и диглицериди на мастни киселини, естери на лимонената киселина с моно - диглицериди на мастни киселини; стабилизатор: преработени „eucheuma водорасли; регулатор на киселинността: натриеви цитрати; овкусител: мононатриев глутамат; антиоксидант: аскорбинова киселина; растителни влакна (моркови); консервант: натриев нитрит.

  • E250Натриев нитритКонсервант
  • E300Аскорбинова киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
  • E331натриеви цитратиЕмулгатор · Секвестрант · Стабилизатор
  • E621Мононатриев глутаматОвкусител

Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.

Въздействие върху климата

6,91kg CO₂-екв. на kg

Референтна стойност за категорията „Мортадела“: 6,91 kg CO₂-екв. на kg продукт.

Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.

Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.

Държави на продажба

Продава се с този баркод в България
България

Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.

Източници

Всеки блок на страницата посочва източника си

Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.