Кроасан с какаов пълнеж
Префиксът 520 е издаден от GS1 Greece. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 456 ккал | 23% |
| Мазнини | 28,0 г | 40% |
| от които наситени мастни киселини | 14,0 г | 70% |
| Въглехидрати | 44,0 г | 17% |
| от които захари | 16,0 г | 18% |
| Влакнини | 0,00 г | — |
| Белтъчини | 6,0 г | 12% |
| Сол | 0,45 г | 7% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 9 март 2024 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Тесто: пшенично брашно, растителни мазнини и масла (палмово, слънчогледово), захар, глюкозо-фруктозен сироп, мая, сол, стабилизатор (моно - и диглицериди на мастни киселини), ванилин, регулатор на киселинност (лимонена киселина), консерванти (калциев пропионат, калиев сорбат). Какаов пълнеж 28%: захар, палмова мазнина, нискомаслено какао на прах, обезмаслено мляко на прах, етилов алкохол, емулгатор (полиглицеролови естери на мастни киселини), ванилин, желиращ агент (натриев алгинат), консервант (калиев сорбат). Какаов пълнеж съдържа 7% нискомаслено какао на прах. Продуктът е произведен в среда, в която се използват като суровини: яйца, фъстъци, лешници, бадеми, шамфъстък, пеканови ядки, сусамово семе, целина.
- E202Калиев сорбатКонсервант
- E282Калциев пропионатКонсервант
- E330Лимонена киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
- E401Натриев алгинатНосител · Емулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
- E475Полиглицеролови естери на мастни киселиниЕмулгатор · Стабилизатор
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Кроасани“: 2,02 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.