Луканков салам Средна гора
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 350 ккал | 18% |
| Мазнини | 25,0 г | 36% |
| от които наситени мастни киселини | 17,0 г | 85% |
| Въглехидрати | 1,8 г | 1% |
| от които захари | 0,50 г | 1% |
| Влакнини | 0,00 г | — |
| Белтъчини | 29,0 г | 58% |
| Сол | 3,2 г | 53% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 30 август 2023 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Свинско месо, говеждо месо, сол, подправки, екстракти от подправки (в т.ч. СИНАП), МЛЕЧЕН протеин, антиоксиданти: натриев ацетат, аскорбинова киселина, натриев аскорбат, оцветител: кармин, консерванти: натриев нитрит,калиев нитрат, захари, стартерни култури
- E120КохинилОцветител
- E250Натриев нитритКонсервант
- E252Калиев нитратКонсервант
- E262Консервант · Секвестрант
- E262iНатриев ацетатКонсервант · Секвестрант
- E300Аскорбинова киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
- E301Натриев аскорбатАнтиоксидант
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
11% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Всички продукти от „Колбаси“ →
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.