Добавка · Носител
E407 — Карагенан · страница 2
E407 (Карагенан) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 190. Функция: носител, емулгатор, овлажнител, стабилизатор, сгъстител.
190продукти с пълна карта
14%с Nutri-Score A или B
2,6 гзахари на 100 г (медиана)
0,91 гсол на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Разпределение на оценените продукти
A 9%B 5%C 29%D 40%E 17%
оценени продукти: 178
Медианни стойности
На 100 г, за всички продукти (190)
| Енергийна стойност | 138 ккал |
| Захари | 2,6 г |
| Наситени мастни киселини | 2,1 г |
| Сол | 0,91 г |
Категории
Най-често срещани
Статус в САЩ (FDA)
Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.
Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)
Продукти
Продукти: 190, най-разглежданите първи · страница 2 от 4.
Източник: Open Food Facts, експорт от 1 ноември 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).