Charcuterie
Префікс 661: .
Харчова цінність
| Поживна речовина | 100 г | Референтне споживання |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 206 ккал | 10% |
| Жири | 17,0 г | 24% |
| у тому числі насичені жирні кислоти | 7,0 г | 35% |
| Вуглеводи | 0,50 г | 0% |
| у тому числі цукри | 0,50 г | 1% |
| Харчові волокна | 0,50 г | — |
| Білки | 13,0 г | 26% |
| Сіль | 1,9 г | 32% |
Open Food Facts, ODbL, картку змінено 29 квітня 2023 р. · Референтне споживання: Регламент (ЄС) № 1169/2011, додаток XIII.
Склад
Viande de porc 51% (Suisse), glace, lard (Suisse), couennes, carottes, sel nitrité (sel de cuisine, conser - vateur [E 250]), sang de porc, viande de bœuf 1% (Suisse), champignons (oreilles de Judas), fécule de pomme de terre, épices, extraits d'épices, poudre d'acérola, maltodextrine, stabilisants (E 450, E 451), antioxydant (E 300), huile de colza, sel de cuisine iodé, petits pois, acidifiant (E 262).
У джерелі склад наведено лише такою мовою: французька; показуємо його без змін і без перекладу.
- E250Нітрит натріюКонсервант
- E262Консервант · Секвестрант
- E300Антиоксидант · Секвестрант
- E450ДифосфатиЕмульгатор · Вологоутримувач · Секвестрант · Стабілізатор · Загущувач
- E451ТрифосфатиЕмульгатор · Вологоутримувач · Секвестрант · Стабілізатор · Загущувач
Джерело: Open Food Facts, ODbL · назви та функції добавок: таксономія Open Food Facts.
Країни продажу
Джерело: Open Food Facts, країни продажу, зазначені учасниками.
Джерела
- Картка продукту
- ФотоУчасники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтні значенняРеферентне споживання: Регламент (ЄС) № 1169/2011, додаток XIII.
- Префікс GS1Діапазони префіксів, які публікує GS1
Помітили помилку? Її виправляють у джерелі, на Open Food Facts, і тут вона з’явиться з наступним оновленням.