Гірчиця «Французька»
Префікс 299: внутрішнє використання в магазині.
Харчова цінність
| Поживна речовина | 100 г | Референтне споживання |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 184 ккал | 9% |
| Жири | 6,9 г | 10% |
| у тому числі насичені жирні кислоти | 0,90 г | 4% |
| Вуглеводи | 23,0 г | 9% |
| у тому числі цукри | 15,0 г | 17% |
| Білки | 8,8 г | 18% |
| Сіль | 2,4 г | 40% |
Open Food Facts, ODbL, картку змінено 18 вересня 2026 р. · Референтне споживання: Регламент (ЄС) № 1169/2011, додаток XIII.
Склад
вода питна, суміш нання гірчиці у змінних пропорціях (34,5%) (насіння гірчиці Сарептської, білої та чорної), цукор, сіль кухонна, регулятор кислотності кислота оцтова, стабілізатори: камедь ксантанова, камедь гуарова; консервант - бензоат натрію, антиоксидант — піросульфіт (метабісульфіт) натрію, куркума.
- E260оцтова кислотаКонсервант
Джерело: Open Food Facts, ODbL · назви та функції добавок: таксономія Open Food Facts.
Вплив на клімат
Довідкове значення для категорії продукту: 1,59 кг CO₂-екв. на кг продукту.
Розраховано агентством ADEME для середнього продукту, який споживають у Франції, від поля до тарілки. Значення описує категорію, а не саме цей продукт.
Джерело: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, оновлення від 30 червня 2026 р. · зіставлення за категорією: таксономія Open Food Facts.
Країни продажу
Джерело: Open Food Facts, країни продажу, зазначені учасниками.
Джерела
- Картка продукту
- ФотоУчасники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтні значенняРеферентне споживання: Регламент (ЄС) № 1169/2011, додаток XIII.
- Префікс GS1Діапазони префіксів, які публікує GS1
Помітили помилку? Її виправляють у джерелі, на Open Food Facts, і тут вона з’явиться з наступним оновленням.