Салямі Мармурова
Префікс 290: внутрішнє використання в магазині.
Харчова цінність
| Поживна речовина | 100 г | Референтне споживання |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 460 ккал | 23% |
| Жири | 45,0 г | 64% |
| у тому числі насичені жирні кислоти | 16,0 г | 80% |
| Вуглеводи | 0,17 г | 0% |
| у тому числі цукри | 0,15 г | 0% |
| Білки | 13,0 г | 26% |
| Сіль | 2,3 г | 38% |
Open Food Facts, ODbL, картку змінено 24 липня 2026 р. · Референтне споживання: Регламент (ЄС) № 1169/2011, додаток XIII.
Склад
Свинина нежирна, сало хребтове, яловичина, курятина, вода питна, сіль кухонна, нітрит натрию, перець чорний, мускатний горіх, часник, Е300, Е450, декстроза, мальтдекстрин, ароматизатори м'яса та диму, барвник - ферментований рис.
- E300Антиоксидант · Секвестрант
- E450ДифосфатиЕмульгатор · Вологоутримувач · Секвестрант · Стабілізатор · Загущувач
Джерело: Open Food Facts, ODbL · назви та функції добавок: таксономія Open Food Facts.
Вплив на клімат
Довідкове значення для категорії продукту: 8,25 кг CO₂-екв. на кг продукту.
Розраховано агентством ADEME для середнього продукту, який споживають у Франції, від поля до тарілки. Значення описує категорію, а не саме цей продукт.
Джерело: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, оновлення від 30 червня 2026 р. · зіставлення за категорією: таксономія Open Food Facts.
Країни продажу
Джерело: Open Food Facts, країни продажу, зазначені учасниками.
Джерела
- Картка продукту
- ФотоУчасники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтні значенняРеферентне споживання: Регламент (ЄС) № 1169/2011, додаток XIII.
- Префікс GS1Діапазони префіксів, які публікує GS1
Помітили помилку? Її виправляють у джерелі, на Open Food Facts, і тут вона з’явиться з наступним оновленням.