Türkiye
Veriler
Mayonez, tat
i Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları · CC BY-SA
Mayonez · Türkiye

Mayonez

marka tat · 330g/355ml
Türkiye
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
415 kcal100 g’da · referans alıma göre %21
1,3 g100 g’da şeker
Barkod (EAN-13)8690635300815
GS1 öneki869 · GS1 Türkiye
Katkı maddeleri5: E202, E211, E330…
AlerjenlerKaynakta belirtilmemiş
8690635300815

869 önekini GS1 Türkiye vermiştir. Kodun nerede kaydedildiğini gösterir, ürünün nerede üretildiğini değil.

Besin değerleri

100 g’da; bir yetişkinin referans alım miktarına oranla (8400 kJ / 2000 kcal)
Besin öğesi100 gReferans alım
Enerji415 kcal%21
Yağ40,0 g%57
Doymuş yağ4,2 g%21
Karbonhidrat14,0 g%5
Şekerler1,3 g%1
Protein0,30 g%1
Tuz1,1 g%18

Open Food Facts, ODbL, kart 29 Mayıs 2026 tarihinde değiştirildi · Referans alım miktarları: (AB) 1169/2011 sayılı Tüzük, Ek XIII.

İçindekiler

Ambalajda yazdığı gibi; alerjenler kalın

Su, ayçiçek yağı, modifiye nişasta, şeker, yumurta sarısı, tuz, sirke, limon konsantresi, hardal, kıvam artırıcılar (ksantan gam, guar gam), koruyucular (potasyum sorbat, sodyum benzoat), asitlik düzenleyici (sitrik asit), aroma vericiler, sarımsak tozu, antioksidan (kalsiyum disodyum EDTA), renklendirici (beta karoten).

  • E202Potasyum sorbatKoruyucu
  • E211Sodyum BenzoatKoruyucu
  • E330sitrik asitAntioksidan · Sekestran
  • E412Guar zamkıEmülgatör · Stabilizör · Kıvam arttırıcı
  • E415Ksantan zamkıEmülgatör · Stabilizör · Kıvam arttırıcı

Kaynak: Open Food Facts, ODbL · katkı maddesi adları ve işlevleri: Open Food Facts taksonomisi.

Kategorisinde

Türkiye’de satılan “mayonez” ürünleri arasındaki yeri (25)
Şekerler1,3 g · medyan 2,0 g
Doymuş yağ4,2 g · medyan 6,0 g
Tuz1,1 g · medyan 1,3 g

Kategorideki ürünlerin %17 kadarı bundan daha az şeker içeriyor. İnce çizgi kategorinin medyanını gösterir.

Tüm “Mayonez” ürünleri →

Shelfpedia hesabı; Open Food Facts verileri (ODbL), Türkiye’de satılan aynı kategorideki ürünler, 100 g’daki değerler.

İklime etkisi

2,69kg CO₂e/kg

“Mayonez” kategorisinin referans değeri: ürünün kilogramı başına 2,69 kg CO₂e (Agribalyse’deki en yakın ürün).

ADEME tarafından Fransa’da tüketilen ortalama ürün için, tarladan sofraya hesaplanmıştır. Bu ürünü değil, kategoriyi anlatır.

Kaynak: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 30 Haziran 2026 güncellemesi · kategoriyle eşleştirme: Open Food Facts taksonomisi.

Satıldığı ülkeler

Bu barkodla Türkiye’de satılıyor
Türkiye

Kaynak: Open Food Facts; katkıda bulunanların bildirdiği satış ülkeleri.

Kaynaklar

Bu sayfadaki her blok kendi kaynağını belirtir

Bir hata mı gördünüz? Düzeltme kaynakta, Open Food Facts’te yapılır; bir sonraki güncellemede burada da görünür.