Katkı maddesi · Antioksidan
E223 — Sodyum metabisulfit · sayfa 2
E223 (Sodyum metabisulfit), Türkiye’de satılan 59 ürünün içindekiler listesinde geçiyor. İşlevi: antioksidan, koruyucu.
59eksiksiz kartı olan ürün
%4Nutri-Score A veya B
7,3 g100 g’da şeker (medyan)
1,8 g100 g’da tuz (medyan)
Nutri-Score
Puanlanan ürünlerin dağılımı
A %2B %2C %4D %18E %75
puanlanan ürün: 55
Medyan değerler
100 g’da, tüm ürünler için (59)
| Enerji | 440 kcal |
| Şekerler | 7,3 g |
| Doymuş yağ | 7,5 g |
| Tuz | 1,8 g |
Kategoriler
En sık görülenler
ABD’deki durumu (FDA)
FDA’nın “Substances Added to Food” envanterinde yer alıyor; ilgili düzenlemeler: 21 CFR 173.310, 182.3766.
Envanter eksik bir listedir ve listede yer almak FDA’nın her kullanımı onayladığı anlamına gelmez; izin verilen kullanımları düzenlemeler belirler.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7681-57-4 via Wikidata (CC0)
Ürünler
59 ürün, en çok bakılanlar önce · sayfa 2/2.











Kaynak: Open Food Facts, 1 Kasım 2026 dışa aktarımı, ODbL · Shelfpedia hesapları (medyanlar, dağılımlar).