Ris
Ris, mörkt, kokt med salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
104kcal per 100 g
2,1 gProtein
0,68 gFett
21,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 104 kcal433 kJ | 5 % |
| Protein | 2,1 g | 4 % |
| Fett | 0,68 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0,15 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,21 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,21 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 21,4 g | 8 % |
| varav sockerarter | 0,12 g | 0 % |
| Stärkelse | 21,3 g | — |
| Fiber | 1,2 g | — |
| Salt | 0,49 g | 8 % |
| Vatten | 52,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 73 mg | 4 % |
| Kalcium | 5,8 mg | 1 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 76 mg | 11 % |
| Järn | 0,21 mg | 2 % |
| Zink | 0,53 mg | 5 % |
| Koppar | 0,1 mg | 10 % |
| Selen | 4,1 µg | 7 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0,15 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacin | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 4,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 41 livsmedel i ”Ris”
Energi104 kcal · median 134 kcal
Protein2,1 g · median 3,4 g
Fiber1,2 g · median 2,2 g
Socker0,12 g · median 0,23 g
Mättat fett0,15 g · median 0,17 g
Salt0,49 g · median 0,02 g
15 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ris”
- Ris, mörkt, kokt utan salt104 kcal
- Ris, kokt med salt102 kcal
- Ris, naturris ris-vildrisblandning, kokt med salt108 kcal
- Ris, långkornigt, kokt med salt109 kcal
- Ris, långkornigt, kokt utan salt109 kcal
- Ris-rågblandning, kokt med salt95 kcal
- Ris, långkornigt, kokt i grönsaksbuljong113 kcal
- Ris-havreblandning, kokt utan salt94 kcal
- Ris, kokt utan salt93 kcal
- Ris-havreblandning, kokt med salt93 kcal
- Ris, långkornigt, i köttbuljong, kokt120 kcal
- Kross, vetekross, kokt med salt123 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.