Aditiv · Emulgator

E481 — Natrijev stearoil-2-laktilat

E481 (Natrijev stearoil-2-laktilat) je med sestavinami izdelkov, ki se prodajajo v Sloveniji; njihovo število: 7. Funkcija: emulgator, stabilizator.

7izdelki s popolnim opisom

14 %z oceno Nutri-Score A ali B

7,0 gsladkorji na 100 g (mediana)

0,95 gsol na 100 g (mediana)

Nutri-Score

Porazdelitev ocenjenih izdelkov

ACDE

A 14 %B 0 %C 57 %D 14 %E 14 %

ocenjeni izdelki: 7

Na 100 g, za vse izdelke (7)

Najpogostejše

Naveden v seznamu FDA »Substances Added to Food«, s predpisi 21 CFR 172.846.

Seznam ni popoln in vpis ne pomeni odobritve FDA za vsako uporabo; dovoljeno uporabo določajo predpisi.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 25383-99-7 via Wikidata (CC0)

Izdelki s tem aditivom v sestavi v vsaki nacionalni izdaji Shelfpedie (podatki Open Food Facts)