
Molho de Queijo
O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal | 6% |
| Lípidos | 6,6 g | 9% |
| dos quais saturados | 2,8 g | 14% |
| Hidratos de carbono | 9,5 g | 4% |
| dos quais açúcares | 5,2 g | 6% |
| Fibra | 1,8 g | — |
| Proteínas | 3,5 g | 7% |
| Sal | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 26 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, pedaços de pimento vermelho 1.1%), queijo Cheddar (8%), óleo de girassol, amido modificado, açúcar, soro de leite em pó (lelite, ovo), leite em pó, queijo em pó, pasta de tomate, sal, espessante (pectina), reguladores de acidez (ácido láctico, ácido cítrico), extrato de levecura, puré de alho, aroma (contém leite), emulsionantes (polifosfato de sódio), especiarias, pimento Jalapeño desidratado, creme de queijo, dextrose, extrato de pimento chili, tomate em pó, cebola em pó, alho em pó, farinha de mostarda, extrato de especiarias. Alergenios: ver ingredientes a negrito.
- E160cExtracto de pimentãoCorante
- E270Ácido láctico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E339fosfatos de sódioEmulsionante · Humidificante · Conservante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E440PectinaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E452iSodium polyphosphateEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Molhos de queijo»: 4,17 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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