
Mousse +Proteínas Chocolate
O prefixo 840 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 74 kcal | 4% |
| Lípidos | 1,5 g | 2% |
| dos quais saturados | 1,0 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 4,5 g | 2% |
| dos quais açúcares | 4,0 g | 4% |
| Fibra | 1,0 g | — |
| Proteínas | 10,0 g | 20% |
| Sal | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 30 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Concentrado de proteína de leche, leche desnatada pasteurizada, cacao desgrasado en polvo 4,0%, nata, gelatina (vacuno), almidón modificado, aroma natas, gel natural, espesantes (carragenanos, goma guar), lactasa, edulcorantes goma de (acesulfamo K, sucralosa). Montado con nitrógeno. Lactosa <0,01g/100g
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramo-la tal como está, sem tradução.
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E428Gelatina
- E950Acessulfame kEdulcorante
- E955SucraloseEdulcorante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Mousses de chocolate»: 9,68 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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