Bird sausage, PorSi
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Bird sausage

de PorSi · titular da marca: Intermarché
Portugal
NOVA4
150 kcalpor 100 g · 8 % da dose de referência
Código de barras (EAN-13)5604260303762
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos4: E316, E327, E401…
AlergéniosMostarda, Soja
5604260303762

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia150 kcal8%
Lípidos10,0 g14%
dos quais saturados3,2 g16%
Hidratos de carbono4,0 g2%
Proteínas11,0 g22%
Sal1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 17 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

SALSICHAS DE AVES Conserva de Salsichas Cozidas INGREDIENTES: Carnes separadas mecanicamente de frango e peru (62%), água, amido, proteína de soja, sal, gelificante (alginato de sódio), emulsionantes (difosfatos, trifosfatos polifosfatos), especiarias (contém mostarda), extratos de especiarias, açúcar, aroma de fumo, dextrose, antioxidante (eritorbato de sódio), aromas, conservante (nitrito de sódio regulador de acidez (lactato de cálcio) e estabilizador (cloreto de calcio), Pode conter vestígios de leite,

  • E316Eritorbato de sódioAntioxidante
  • E327lactato de cálcioEspessante
  • E401alginato de sódioAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E509Cloreto de cálcioEstabilizador · Espessante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Intermarché

Wikidata, CC0

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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