
Gofres
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 422 kcal | 21% |
| Lípidos | 20,2 g | 29% |
| dos quais saturados | 3,2 g | 16% |
| Hidratos de carbono | 51,3 g | 20% |
| dos quais açúcares | 25,8 g | 29% |
| Fibra | 1,4 g | — |
| Proteínas | 9,8 g | 20% |
| Sal | 0,45 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Ovos pasteurizados (32%), farinha de trigo (26,17%), açúcar, óleos vegetais (girassol e milho em proporções variáveis), humidificantes (glicerol, sorbitóis), farinha de soja, soro de leite em pó, conservantes (propionato de sódio, sorbato de potássio), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres de poliglicerol de ácidos gordos e lecitina de soja), sal, levedante (carbonatos de amónio), aromas naturais de laranja e limão.
- E202Sorbato de potássioConservante
- E281Propionato de sódioConservante
- E420SorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
- E422GlicerolHumidificante · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E503Carbonatos de amónio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Gofres»: 2,45 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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