Salame de Chocolate, Avó Filó
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Bolos · Portugal

Salame de Chocolate

de Avó Filó · 60 g
Portugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
422 kcalpor 100 g · 21 % da dose de referência
34,2 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5602017123502
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos7: E150d, E202, E223…
AlergéniosOvos, Glúten, Leite, Soja
5602017123502

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia422 kcal21%
Lípidos17,0 g24%
dos quais saturados7,7 g38%
Hidratos de carbono60,9 g23%
dos quais açúcares34,2 g38%
Fibra2,1 g—
Proteínas5,2 g10%
Sal0,86 g14%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Bolacha (38%) [farinha de trigo, açúcar, óleos vegetais (girassol e palma), xarope de glicose e frutose, levedantes: carbonatos de sódio e de amónio; sal, emulsionante: lecitina; agente de tratamento da farinha: metabissulfito de sódio; corante: caramelo sulfítico de amónia], açúcar, creme vegetal [óleos e gorduras vegetais (óleo de palma e seus derivados e óleo de girassol em proporções variáveis), água, sal, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, lecitina de soja; aroma, corante orgânico natural: carotenos; conservante: sorbato de potássio; antioxidante: extracto natural rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo; regulador de acidez: ácido cítrico], ovo pasteurizado, cacau em pó (4,7%), soro de leite e aroma.

  • E150dCaramelo sulfítico de amóniaCorante
  • E202Sorbato de potássioConservante
  • E223Metabissulfito de sódioAntioxidante · Conservante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
  • E322ilecitinaAntioxidante · Emulsionante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 20 produtos de «bolos» vendidos em Portugal
Açúcares34,2 g · mediana 22,7 g
Gorduras saturadas7,7 g · mediana 3,6 g
Sal0,86 g · mediana 0,95 g

89 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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