Croquetes de Carne
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 291 kcal | 15% |
| Lípidos | 19,0 g | 27% |
| dos quais saturados | 6,4 g | 32% |
| Hidratos de carbono | 18,0 g | 7% |
| dos quais açúcares | 2,0 g | 2% |
| Fibra | 2,0 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22% |
| Sal | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Recheio (86%): carne 46% (carne de bovino (42%), carne de aves (4%)), água, farinha de TRIGO, cebola (contém SULFITOS), cenoura, texturizado de SOJA, LEITE em pó, chouriço (pedaços de carne e gordura de porco), vinho tinto (contém SULFITOS), sal, alho, aglutinante e redentor composto (emulsionante (E451), antioxidantes (E301 e E331), conservante (E250), sacarose, LACTOSE, amido modificado, proteínas LÁCTEAS e pimentão doce), concentrado de SOJA e tripa artificial, vinho (contém SULFITOS), sal, salsa, alho, condimento de carne (caramelo de amónia (E150c) e amido modificado (E1422)) e especiarias. Panagem (14%): pão ralado (farinha de TRIGO, água, açúcar, levedura e sal), água, farinha de TRIGO, soro lácteo, regulador de acidez (E500), amido de TRIGO modificado e sal.
- E1422Adipato de diamido acetiladoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E150cCaramelo de amóniaCorante
- E250Nitrito de sódioConservante
- E301Ascorbato de sódioAntioxidante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
92 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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