Queijo Fundido Queijo Fundido Fatiado
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 251 kcal | 13% |
| Lípidos | 20,5 g | 29% |
| dos quais saturados | 13,5 g | 68% |
| Hidratos de carbono | 6,0 g | 2% |
| dos quais açúcares | 3,5 g | 4% |
| Fibra | 0,30 g | — |
| Proteínas | 10,5 g | 21% |
| Sal | 2,7 g | 45% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 29 de maio de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leite magro concentrado, queijos (dos quais 20% Edam), manteiga, proteínas do leite, amido de tapioca modificado, sais de fusão (polifosfato de sódio, fosfatos de sódio, difosfato dissódico, citrato trissódico), sal, estabilizadores (farinha de semente de alfarroba, goma xantana) e conservante (sorbato de potássio).
- E202Sorbato de potássioConservante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E331iiiCitrato trissódico
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E450iDifosfato dissódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E452iSodium polyphosphateEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Queijos derretidos»: 5,66 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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