Fiambre de Frango
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 90 kcal | 5% |
| Lípidos | 1,3 g | 2% |
| dos quais saturados | 0,50 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 2,5 g | 1% |
| dos quais açúcares | 0,50 g | 1% |
| Proteínas | 17,0 g | 34% |
| Sal | 2,2 g | 37% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Peito de frango (68%), água, antioxidantes (E 325. E 301), proteína de ervilha, estabilizador (E 451), sal, aromas. açúcar, gelificante (E 407a), amido e conservante (E 250).
- E250Nitrito de sódioConservante
- E301Ascorbato de sódioAntioxidante
- E325lactato de sódioAntioxidante · Emulsionante · Humidificante · Espessante
- E407aAlgas eucheuma transformadasAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 5,90 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.