Bolacha Integral
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 429 kcal | 21% |
| Lípidos | 13,4 g | 19% |
| dos quais saturados | 1,6 g | 8% |
| Hidratos de carbono | 62,9 g | 24% |
| dos quais açúcares | 6,0 g | 7% |
| Fibra | 9,1 g | — |
| Proteínas | 9,7 g | 19% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
41% farinha integral de trigo, farinha de trigo, óleo de girassol, extrato de malte de cevada, xarope de glicose-frutose, fibra de trigo, sal, levedantes: hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio; glúten de trigo, aroma, antioxidante: metabissulfito de sódio.
- E223Metabissulfito de sódioAntioxidante · Conservante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
- E503Carbonatos de amónio
- E503iiHidrogenocarbonato de amónio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
15 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Biscoitos»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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