Aditivo · Estabilizador

E500ii — Hidrogenocarbonato de sódio · página 8

E500ii (Hidrogenocarbonato de sódio) consta da lista de ingredientes de 411 produtos vendidos em Portugal. Função: estabilizador, espessante.

411produtos com ficha completa
4%com Nutri-Score A ou B
21,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,74 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 2%B 2%C 16%D 36%E 44%

376 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 411 produtos
Energia441 kcal
Açúcares21,0 g
Gorduras saturadas4,3 g
Sal0,74 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Produtos

411 produtos, dos mais consultados aos menos · página 8 de 9.

Tarteletes Morango, Pingo Doce
Tarteletes MorangoPingo Doce · 96 g1 leituraD
Tarteletes de Chocolate, Pingo Doce
Tarteletes de ChocolatePingo Doce · 91 g1 leituraE
Bolachas Butter Cookies, Pingo Doce
Bolachas Butter CookiesPingo Doce · 454 g1 leituraE
Dairy Free Caramelo Salgado, Pingo Doce
Dairy Free Caramelo SalgadoPingo Doce · 340g1 leituraD
Bolacha Maria, Pingo Doce
Bolacha MariaPingo Doce1 leituraC
Bombons Recheados com Requintado Chocolate de Leite e Negro 70% Sortido, Regina
Bombons Recheados com Requintado Chocolate de Leite e Negro 70% SortidoRegina · 200 g1 leituraE
farinha especial para Bolos, Nacional
farinha especial para BolosNacional · 1 kg1 leituraC
Mini Bolachas Chai & Gengibre, Dan Cake
Mini Bolachas Chai & GengibreDan Cake · 160 g (4 x 40 g)1 leituraC
Torta com recheio de maçã e canela Frutíssima, Dan Cake
Torta com recheio de maçã e canela FrutíssimaDan Cake · 300 g1 leituraA
Petit Biscuit de Chocolate de Leite, Amanhecer
Petit Biscuit de Chocolate de LeiteAmanhecer · 150 g1 leituraE
Belguíssimas, Amanhecer
BelguíssimasAmanhecer · 250 g1 leituraE
Bolacha Maria, Amanhecer
Bolacha MariaAmanhecer · 5 x 200 g1 leituraA
Cracker sem sal à superficie, Amanhecer
Cracker sem sal à superficieAmanhecer · 500 g (14 x 35,7 g)1 leituraD
Chocoleo, Amanhecer
ChocoleoAmanhecer · 2201 leituraE
Bolacha Maria, Continente
Bolacha MariaContinente1 leituraE
Bolacha coberta com chocolate negro, Continente
Bolacha coberta com chocolate negroContinente · 150 g1 leituraE
Shortcake, Continente
ShortcakeContinente · 185g1 leituraD
Bolacha Integral Pack Poupança, Continente
Bolacha Integral Pack PoupançaContinente · 300 g (6 x 50 g)1 leituraC
Mistura para Panquecas em Pó Sabor Clássico, Way Up
Mistura para Panquecas em Pó Sabor ClássicoWay Up · 1250 g1 leitura
Pizza Barbecue, Continente
Pizza BarbecueContinente · 400 g1 leituraD
Pizza Romana, Continente
Pizza RomanaContinente · 425 g1 leituraD
S
Serradura Com Bolacha MariaContinente · 2 x 85 g1 leituraE
Almôndegas, Continente
AlmôndegasContinente · 240 g1 leituraD
Multi Cereais Crocante, Salutem
Multi Cereais CrocanteSalutem · 500 g1 leituraD
bolacha de Mel com gengibre
bolacha de Mel com gengibre · 200 g1 leituraE
Esses, A Minha Padaria
EssesA Minha Padaria · 300 g1 leituraE
Broa mel cana especial, Fábrica S.º António
Broa mel cana especialFábrica S.º António · 160 g1 leituraE
Bolo de mel de cana de Madeira, Fábrica S.º António
Bolo de mel de cana de MadeiraFábrica S.º António · 450 g1 leituraE
B
BolachaPorSi · 200 g1 leituraE
B
Bolachas Digestivas Cobertas com Chocolate de LeitePorSi · 300 g1 leituraE
Puré de Fruta e Bolacha Maçã + Banana + Laranja + Bolacha, PorSi
Puré de Fruta e Bolacha Maçã + Banana + Laranja + BolachaPorSi · 90 g1 leitura
Batata Corte Waffle, Saint Eloi
Batata Corte WaffleSaint Eloi1 leitura
a Granola + deliciosa de Frutos Vermelhos com cereais integrais, Cem Porcento
a Granola + deliciosa de Frutos Vermelhos com cereais integraisCem Porcento · 350 g1 leituraC
a Granola + deliciosa de Goji e Cranberry com sementes, Cem Porcento
a Granola + deliciosa de Goji e Cranberry com sementesCem Porcento · 350 g1 leituraC
Broas de Mel, Fábrica de Cavacas das Caldas
Broas de MelFábrica de Cavacas das Caldas · 260 g1 leitura
Bolachas de Amendoim, Avó Elvira (Auchan)
Bolachas de AmendoimAvó Elvira (Auchan) · 170 g1 leituraE
Lagartos, Up
LagartosUp · 220 g1 leituraE
Mini bolachas com recheio de chocolate, Pingo Doce
Mini bolachas com recheio de chocolatePingo Doce · 5 x 42 g1 leituraE
Bolachas com Creme de Baunilha, Pingo Doce
Bolachas com Creme de BaunilhaPingo Doce · 500g1 leituraE
Torta cacau, Pingo Doce
Torta cacauPingo Doce · 300g1 leitura
G
Gelado tiramisuPingo Doce1 leituraD
Argolinhas chocolate de leite, Pingo Doce
Argolinhas chocolate de leitePingo Doce · 150 g1 leituraE
Raivas
Raivas1 leituraE
Mattinais Fibra & Cereais, Proalimentar
Mattinais Fibra & CereaisProalimentar · 100 g1 leituraE
Cabrioni Waferini Alla Nocciola 400G, Cabrioni
Cabrioni Waferini Alla Nocciola 400GCabrioni · 400 g1 leituraE
Cracker sem sal à superfície, Galbusera
Cracker sem sal à superfícieGalbusera · 500 g1 leituraD
Digestive, Triunfo
DigestiveTriunfo · 400 g1 leituraE
Fibra Linea - 3 cereais, Cuétara
Fibra Linea - 3 cereaisCuétara · 500 g1 leituraD

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).