Aditivo · Emulsionante
E340i — Fosfato monopotássico
E340i (Fosfato monopotássico) consta da lista de ingredientes de 20 produtos vendidos em Portugal. Função: emulsionante, humidificante, sequestrante, estabilizador, espessante.
20produtos com ficha completa
74%com Nutri-Score A ou B
3,2 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,10 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 0%B 74%C 11%D 16%E 0%
19 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 20 produtos
| Energia | 47 kcal |
| Açúcares | 3,2 g |
| Gorduras saturadas | 0,30 g |
| Sal | 0,10 g |
Produtos
20 produtos, dos mais consultados aos menos.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).