Tofu wędzone
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 137 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 8,0 g | 11% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,0 g | 5% |
| Węglowodany | 1,8 g | 1% |
| w tym cukry | 0,50 g | 1% |
| Białko | 14,0 g | 28% |
| Sól | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 15 czerwca 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
tofu (ziarna soi 57 %, woda, substancje wiążące: chlorek wapnia, chlorek magnezu), marynata 8 % (woda, fermentowana soja, fermentowana pszenica - nie zawiera glutenu, sól, cebula, olej rzepakowy, czosnek, przyprawy, zioła).
- E509Chlorek wapniaStabilizator · Substancja zagęszczająca · Koagulant
- E511Chlorek magnezuStabilizator · Koagulant
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Tofu wędzone”: 2,13 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.