Kiełbasa podwawelska, Krakus
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA

Kiełbasa podwawelska

marka Krakus · 500 g
Polska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
257 kcalw 100 g · 13% referencyjnej wartości spożycia
2,0 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)5901784160896
Prefiks GS1590 · GS1 Poland
Dodatki4: E250, E316, E452…
AlergenySeler, Gluten, Gorczyca, SojaMoże zawierać: Seler, Gluten, Gorczyca
5901784160896

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna257 kcal13%
Tłuszcz21,0 g30%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone8,4 g42%
Węglowodany2,0 g1%
w tym cukry2,0 g2%
Błonnik0,06 g—
Białko15,0 g30%
Sól2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

mięso wieprzowe 95%, sól, białko sojowe, stabilizatory (fosforany, polifosforany), białko wieprzowe, cukier, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu; ekstrakt przypraw, przyprawy, substancja konserwująca: azotyn sodu; jelito wieprzowe (osłonka). Może zawierać zboża zawierające gluten (pszenicę, jęczmień), seler i gorczycę

Alergen: SelerAlergen: GlutenAlergen: GorczycaAlergen: SojaMoże zawierać: SelerMoże zawierać: GlutenMoże zawierać: Gorczyca
  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E452PolifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Wpływ na klimat

5,39kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Kiełbasy wieprzowe”: 5,39 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.