Śledź atlantycki filety a'la Matjas korzenne
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 154 kcal | 8% |
| Tłuszcz | 10,0 g | 14% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g | 8% |
| Węglowodany | 0,10 g | 0% |
| w tym cukry | 0,00 g | 0% |
| Błonnik | 0,00 g | — |
| Białko | 16,0 g | 32% |
| Sól | 6,4 g | 107% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
80% (|FAO 27) filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus) [śledź, sól, glukoza, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytryniany sodu], aromat (goździk, gałka muszkatołowa) olej rzepakowy, substancja konserwująca (benzoesan sodu).
- E211Benzoesan soduSubstancja konserwująca
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii produktu: 2,68 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.