Dodatek · Stabilizator

E500ii — Wodorowęglan sodu · strona 3

E500ii (Wodorowęglan sodu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 115. Funkcja: stabilizator, substancja zagęszczająca.

115produkty z pełną kartą
6%z oceną Nutri-Score A lub B
25,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,47 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 2%B 4%C 15%D 23%E 56%

ocenione produkty: 103

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (115)
Wartość energetyczna455 kcal
Cukry25,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone6,2 g
Sól0,47 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)