Dodatek · Stabilizator
E500 — Węglany sodu · strona 15
E500 (Węglany sodu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 748. Funkcja: stabilizator, substancja zagęszczająca.
748produkty z pełną kartą
6%z oceną Nutri-Score A lub B
26,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,54 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 3%B 3%C 12%D 20%E 62%
ocenione produkty: 669
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (748)
| Wartość energetyczna | 458 kcal |
| Cukry | 26,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,4 g |
| Sól | 0,54 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
- Ciastka183
- Słodkie przekąski45
- Wafle33
- Ciasta28
- Chleb28
- Przystawki19
- Batoniki14
- Czekolada14
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)
Produkty
Produkty: 748, od najczęściej oglądanych · strona 15 z 16.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 1 listopada 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).