Dodatek · Emulgator

E410 — Guma karobowa · strona 2

E410 (Guma karobowa) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 73. Funkcja: emulgator, stabilizator, substancja zagęszczająca.

73produkty z pełną kartą
13%z oceną Nutri-Score A lub B
19,0 gcukry w 100 g (mediana)
0,14 gsól w 100 g (mediana)

Nutri-Score

Rozkład ocenionych produktów
A 8%B 4%C 21%D 35%E 31%

ocenione produkty: 71

Wartości mediany

W 100 g, dla wszystkich produktów (73)
Wartość energetyczna192 kcal
Cukry19,0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone6,8 g
Sól0,14 g

Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)

Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 182.20, 184.1343.

Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-40-2 via Wikidata (CC0)