
Croissant stol
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 380 kcal | 19% |
| Vetten | 19,0 g | 27% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,4 g | 42% |
| Koolhydraten | 44,0 g | 17% |
| waarvan suikers | 22,0 g | 24% |
| Vezels | 1,6 g | — |
| Eiwitten | 7,5 g | 15% |
| Zout | 0,68 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 11 april 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Tarwebloem, water, plantaardige olie (palm, raap, kokos, gedeeltelijk geharde raap), zwarte rozijn, amandelschaafsel, 3,9% amandel, scharrelei - eiwitpoeder, gist, abrikozenpit, invertsuikerstroop, zetmeel (tarwe, aardappel), tarwegluten, glucose, gemodificeerd zetmeel (maïszetmeel, aardappel), zout, vollemelkpoeder, scharrelei - poeder, invertsuiker, voorverstijfselde tarwebloem, emulgator (E322, E471, E475, E472e), specerijen, natuurlijke aroma's, kleurstof (E160a), zuurteregelaar (E330), natuurlijk vanillearoma, stabilisator (E450) erwteneiwit, sinaasappelschil, citroenschil, weipoeder, conserveermiddel (E202), glucosestroop, meelverbeteraar (E300), melkeiwit, verdikkingsmiddel (E401). "
- E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E160acaroteenKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E322LecithinenAntioxidant · Emulgator
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E475Polyglycerolesters van vetzurenEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de productcategorie: 2,78 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.