Zaans bruin en, Albert Heijn
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA

Zaans bruin en

van Albert Heijn · per stuk
Nederland
NOVA4
236 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname
1,0 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-13)8719587044025
GS1-prefix871 · GS1 Netherlands
Additieven5: E282, E300, E471…
AllergenenGluten, Melk
KeurmerkenVegetarisch
8719587044025

Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie236 kcal12%
Vetten1,4 g2%
waarvan verzadigde vetzuren0,50 g3%
Koolhydraten43,0 g17%
waarvan suikers1,0 g1%
Vezels6,4 g—
Eiwitten9,7 g19%
Zout0,93 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 14 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

33% volkoren tarwemeel, 32% tarwebloem, water, bakkersgist, tarwevezel, tarwegluten, gejodeerd zout, 0,7% volkoren moutmeel (gerst, tarwe), 0,4% volkoren tarwezuurdesempoeder, emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren [E471], mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetylwijnsteenzuur [E472e], natriumstearoyl-2-lactylaat [E481]), meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), vegetarisch weipoeder, veldbonenmeel, conserveermiddel (calciumpropionaat [E282]). Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.89g per 100 gram

  • E282calciumpropionaatConserveermiddel
  • E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
  • E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
  • E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland
Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.