FOL VAN ST SMA RUND/PLANTAARDIG GEHAKTMIX MET ERWT

van Lidl · 150 gram

Nederland

121 kcalper 100 g · 6% van de referentie-inname

0,3 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-13)4335619042810

GS1-prefix433 · GS1 Germany

Additieven6: E262, E301, E326…

AllergenenNiet vermeld in de bron

Het prefix 433 is uitgegeven door GS1 Germany. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	121 kcal	6%
Vetten	8,3 g	12%
waarvan verzadigde vetzuren	2,5 g	12%
Koolhydraten	0,53 g	0%
waarvan suikers	0,33 g	0%
Vezels	2,3 g	—
Eiwitten	9,9 g	20%
Zout	0,77 g	13%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 29 juli 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

57% rundvlees, 39% binding op basis van erwteneiwit en raapzaadolie (water, 7% erwteneiwit, 7% raapzaadolie, geleermiddel: natriumalginaat), 1% rundereiwit, zout, dextrose, specerijen, nootmuskaatextract, rozemarijnextract, natuurlijk aroma, voedingszuren: kaliumacetaten, kaliumlactaat; zuurteregelaars: natriumacetaten, natriumcitraten; antioxidant: natriumascorbaat. Bereidingswijze: in de pan: bak in een koekenpan, met eventueel wat boter of (olijfolie, het product rul in circa 4 tot 5 minuten. Voor gehaktballen: maak het gehakt aan met paneermeel en een ei. Vorm ballen van ca. 100 gram. Verhit boter in een braadpan en bak de gehaktballen rondom bruin. Voeg een scheutje water of bouillon toe en braad de gehaktballen, met de deksel op de pan, op matige temperatuur in circa 20 minuten gaar. Regelmatig keren.

E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
E301NatriumascorbaatAntioxidant
E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
E392Extracten van rozemarijn
E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 29 juli 2025 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.