Bakkers Trots
Prefix 227: intern gebruik in de winkel.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 252 kcal | 13% |
| Vetten | 3,7 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,80 g | 4% |
| Koolhydraten | 39,1 g | 15% |
| waarvan suikers | 1,5 g | 2% |
| Vezels | 5,2 g | — |
| Eiwitten | 12,9 g | 26% |
| Zout | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 21 juli 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
27% VOLKORENT ARHEMEEL, water, 24% TARHEBLOEM, TARHEGLUTEN, 3,4% volkoren speltmeel (TARHE), bakkersgist, 1,9% HAUERULOKKEN, 11jnzaad, 1,7% moutmeel (GERST, ROGGE, TARHE), zonnebloempitten, bakkerszout, SESAMZAAD, plantaardige olie (raap zaad, palm), 0,4% TARHEULOKKEN, 0,4% GERSTEULOKKEN, 0,3% ROGGEULOKKEN, emulgator: E482 E472e, 0,2% ge nactiveerd ROGGEDESEM, glucosestroop, neelverbeteraar:E300, aroma's (GERST), eruteiuit, enzym(TARHE).
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E482Calciumstearoyl-2-lactylaatEmulgator · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
36% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Broden” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in Nederland, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.