Filet Americain

van Zwagerman · 150 g

Nederland

234 kcalper 100 g · 12% van de referentie-inname

1,8 gsuikers per 100 g

Barcode (EAN-8)20853136

GS1-prefix208

Additieven12: E14XX, E202, E260…

AllergenenEieren, Melk, Mosterd

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Voedingsstof	100 g	Referentie-inname
Energie	234 kcal	12%
Vetten	19,3 g	28%
waarvan verzadigde vetzuren	4,8 g	24%
Koolhydraten	6,6 g	3%
waarvan suikers	1,8 g	2%
Vezels	1,2 g	—
Eiwitten	7,9 g	16%
Zout	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 6 december 2025 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

87% filet americain (44% rundvlees, water, 16% rijstebloem, raapzaadolie, voedingszuren: azijnzuur, kaliumacetaten, natriumacetaten, kaliumlactaat, citroenzuur; eigeel*, tomatenpuree, tuinboneneiwit, zout, suiker, specerijen (bevat mosterd), zetmeel (aardappel, rijst), extract van paprika, gemodificeerd zetmeel (mais), glucosestroop, gistextract, natuurazijn, dextrose, verdikkingsmiddelen: natriumalginaat, carrageen, guarpitmeel, xanthaangom; natuurlijk aroma, champignon - poeder, stabilisator: natriumcitraten; melkeiwitten, conserveermiddel: kaliumsorbaat; gehydrolyseerd koolzaadeiwit, antioxidant: ascorbinezuur), 13% ui. *van scharreleieren.

Allergeen: Eieren Allergeen: Melk Allergeen: Mosterd

E14XXGemodificeerde zetmelenEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E202KaliumsorbaatConserveermiddel
E260AzijnzuurConserveermiddel
E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
E330Antioxidant · Sequestreermiddel
E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in Nederland

Nederland

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Productfiche
Open Food Facts, ODbL · gewijzigd op 6 december 2025 · export van 1 november 2026
Foto
Bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Referentiewaarden
Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
GS1-prefix
Door GS1 gepubliceerde prefixreeksen

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.